Por cuarto año consecutivo, el suplemento gastronómico de HERALDO, Con Mucho Gusto, celebró la gala en la que entregó los galardones en seis categorías para reconocer el esfuerzo constante y el trabajo diario de…
La Selección Española de Cocina, conocida como «la roja de la cocina» se alza con la MEDALLA DE BRONCE en la prueba de arte culinario y pastelero de mesa fría/cod buffet…
El restaurante zaragozano Cancook, de los cocineros Diego Millán y Ramces González, logró este miércoles su primera estrella Michelín, tras conocerse los resultados de la nueva ‘Guía Michelin España y Portugal…
Cocineros y cocineras de todo el mundo que quieran participar en el V Campeonato Internacional a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo tienen hasta el 14 de diciembre de…
Luis Antonio Carcas, con su tapa “La Mar de Pincho”se alza con el título de Campeón de España de Tapas y Campeón Mundial de Tapas. GANADORES DEL CONCURSO NACIONAL DE…
El Certamen Nacional de Cocina ha servido también para crear nuevos embajadores de la cocina aragonesa en España. El concurso celebrado el 23 de octubre, en el Palacio de Congresos…
El 25 aniversario de A.C.A. no podía concluir sin acordarse de los profesores y alumnos de hostelería. Desde los inicios de la Asociación de Cocineros de Aragón los centros docentes…
Compartimos con vosotros la carta enviada por Facyre a la Asociación de Cocineros de Aragón: "¡Gracias Asociación de Cocineros de Aragón (A.C.A.) por hacer posible este V Certamen Nacional de…
El Certamen de Cocina y Repostería de Aragón Lorenzo Acín ha contado, en su decimosexta edición, con una relación de profesionales excepcionales que han desempeñado su labor como miembros del…
Queridos amigos, bienvenidos a Zaragoza y a este magnífico Salón de las Columnas de Bantierra. Hemos diseñado este acto con el propósito de recibiros afectuosamente, como sabemos hacer los maños,…