Ocho alumnos de Atades y ocho cocineros revolucionarán de nuevo el mercado central en busca de las mejores materias primas

Ocho alumnos de Atades y ocho cocineros revolucionarán de nuevo el mercado central en busca de las mejores materias primas

  • Categoría de la entrada:Noticias

Cada alumno y su maestro cocinero dispondrán de 20 minutos en el Mercado Central para ir en busca de los mejores ingredientes con los que elaborar recetas de alta cocina, que se podrán degustar en la Gala del Club Inclucina el próximo 23 de marzo.

Al acto también acudirán el alcalde de Zaragoza, Jorge Azcón; la directora general de Turismo del Gobierno de Aragón, Elena Allué; el presidente de ATADES, Jesús Soto; y el presidente de Honor del Club Inclucina, Carmelo Bosque.

Fotos: Ramsés, del Restaurante Cancook, con estrella Michelin, enseñando a cocinar a su alumna de ATADES, su receta de Bollito de sobrasada hummus de coliflor.

Cerrar menú