IX Taller Gastronómico de Aragón

La IX Edición del Taller de Gastronomía de Aragón vuelve los días 24 y 25  de febrero al Hotel Boston de Zaragoza. Este año viene cargado con una agenda completa…

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MAI TAI y Casa Escartín ganadores en Descubre la Trufa

Un jurado formado por diez investigadores y expertos gastronómicos, en el que también ha participado la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Carmen Urbano, ha…

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Concurso Nacional de Cocina para Invidentes

La primera edición del Concurso Nacional de Cocina para Invidentes acaba de abrir el plazo de inscripciones, que finalizará el próximo 20 de febrero. El evento se celebrará en Ronda…

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La Asociación de Cocineros de Aragón colabora con Aragón Negro Gastronómico

50 establecimientos repartidos por las tres provincias aragonesas ofrecerán hasta el 31 de enero sus propuestas “Gastrodelictivas”. Cócteles, cafés de autor, tapas, menús temáticos, cenas teatralizadas, incluso una pescadería gourmet,…

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ACA participará en el Congreso Mundial de Gastronomía Madrid Fusión

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, a través de su Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria, llevará su propuesta a IFEMA (Madrid), los días 13, 14 y…

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