“Un homenaje a una Semana Santa atípica, como a los productores de cercanía que son la base del sector, no siempre apreciados como merecen“, es la definición que ha realizado…
La escuela internacional de alta cocina Le Cordon Bleu ha organizado dos concursos internacionales, uno para cocineros amateurs y otro para ex alumnos, con ello, además de celebrar su 125…
ElTenedor lanza “Salvemos Nuestros Restaurantes”, una iniciativa para ayudar al sector a superar el impacto derivado del COVID19 Esta iniciativa cuenta con el apoyo de MICHELIN, FACYRE, Eurotoques, Revolución en…
El Salón de Gourmets que tendrá lugar en Madrid del 15 al 18 de junio, será el escenario que acogerá, un año más, el concurso de cocineros que organiza la…
III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico El Ayuntamiento de Salamanca, la Diputación Provincial de Salamanca, y Gastroactitud organizan el III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico, cuyo plazo de inscripción se prolongará hasta el…
Ocho alumnos con discapacidad intelectual de ATADES- Asociación Tutelar Aragonesa de Discapacidad intelectual, junto con ocho reconocidos cocineros aragoneses, han transformado este martes el Mercado Central de Zaragoza en un…
Comunicado de la Federación de Cocineros y Reposteros Ante la situación especial que el impacto del coronavirus está produciendo en España y las numerosas preguntas que nos están llegando por…
Cada alumno y su maestro cocinero dispondrán de 20 minutos en el Mercado Central para ir en busca de los mejores ingredientes con los que elaborar recetas de alta cocina,…
Ya está abierta la convocatoria del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2020, un concurso dirigido a cocineros profesionales. El concurso de cocineros…
Absinthium y Cancook consiguen un sol en la nueva ‘Guía Repsol’ Absinthium es uno de los restaurantes de moda en Zaragoza, que ofrece una propuesta muy particular basada en los productos de…